紅酒證書課程花絮
課外活動2023-24年度

HKIT應用教育文憑學生享受精彩校園生活，並發掘不同興趣和全人發展，HKIT全額資助學生參加紅酒證書課程。基礎中西廚藝課程，酒店款待及調酒的學生能把課堂知識活學活用，積極裝備自己，早日投身相關行業。 學生在專業品酒師的指導下品嘗不同產地、年份和品種的紅酒，並學習相關知識。不但學到紅酒相關知識，還對於紅酒相關行業有更深的了解，亦對於選擇合適紅酒配搭不同餐點有更具體的探究。 想知道更多廚藝知識並享受優質校園生活？現在就是最好的時機，修讀HKIT應用教育文憑課程。