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中西廚藝課程活動花絮
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此項活動是與Town Gas合作舉辦,Town Gas的導師擁有豐富的教學經驗及相關成就。 3天的訓練內容涉及基本烹調技巧、各類菜式、器具介紹、主食、配菜及點心製作等,希望透過課程訓練,培養學生對烹飪的興趣及烹調帶來的成就感,從學習中提升協作能力、溝通能力; 發揮設計食材及完成品的創造力。
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